コロンビア最高品質を誇りながら、その生産量の大半が大手ロースターによって買い付けられ、市場流通が少ないナリーニョ・コーヒー。 標高2000m、にあるサンタフェ地域は幹線道路がなく、ハビエル・ゴメス氏の農園であるpremavera農園は馬でしか辿り着けないアクセスが非常に困難な農園。 その農園で丁寧に手摘み収穫された未開の地のコーヒー。 苦味、酸味、コクのバランスがとてもよく、これぞナリーニョを越えるナリーニョ。 馬でしかいけない秘境に思いを馳せ、味わっていただきたい恍惚の一品。 【精製】水洗式 【品種】カツーラ ご注文いただいてから焙煎した新鮮な豆をお送りします。 [焙煎度合い]中煎り [保存方法]直射日光や高温多湿を避けて保管して下さい。 [使用上の注意]開封後はお早めにお召し上がりください。 ※パッケージは若干変わる場合がございます。 ※発送まで数日かかる場合がございます。